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米粉アドバイザー派遣制度の紹介

最終更新日:

熊本県では、新しい米粉を用いた商品開発や料理の技術指導等を希望する方(各事業者や保育園、小・中学校、社会福祉施設等で献立を作る栄養士等)への支援として、米粉アドバイザーの派遣を行っています。

パン、菓子、めん、揚げ物、調理の5分野の熊本製粉(株)専門スタッフがアドバイザーとなって派遣され、商品開発の指導、支援を行います。

 

 

 

【米粉アドバイザー派遣事業を利用できる方】

 

 

米粉食品の商品化を希望する業者の方々

  • これまでに開発されたオリジナル米粉商品やアレンジ商品にチャレンジしようとする方
  • くまもと米粉食品加工技術講習会を受講した事業者等でフォローアップ助言が必要な方
  • 新たに高品質な米粉食品の商品化を目指す方
  • 既に米粉食品を商品化しているが、技術向上や新商品開発などチャレンジしようとする方
 

 

米粉を使用した献立の導入を検討している栄養士等の方々

  • 新たに米粉を使用した料理等の導入を検討している方や集団給食施設の献立を作成する栄養士等の方
  • 既に米粉料理等を献立に導入しているが、技術向上や新たな献立導入を検討している、集団給食施設の献立を作成する栄養士等の方
 

 

【申込み方法】


このページに関する
お問い合わせは
(ID:972)

熊本県農林水産部生産局農産園芸課
〒862-8570  熊本市中央区水前寺6丁目18番1号   Tel:096-333-2389096-333-2389   Fax:096-382-8612   

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